Кабачок в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачок в мультиварке

1. Масло растительное - 1 ст. ложка
2. Перец - 1 штука
3. Масло сливочное - 1 чайная ложка
4. Лук - 1 штука
5. Чеснок - 1-2 зубчиков
6. Кабачок - 2-3 штук
7. Тмин - 0,5 чайных ложки
8. Бульон или вода - 0,5 стакана
9. Соль - по вкусу
10. Мексиканские специи - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Кабачок в мультиварке

1. Этап

Вымойте кабачки и нарежьте полукольцами в толщину около 1 сантиметра. Очистите лук и перец, нарежьте тонкими полукольцами.

2. Этап

Разогрейте чашу мультиварки со сливочным и оливковым маслом, очистите и измельчите чеснок, выложите в чашу и добавьте лук с перцем.

3. Этап

Спустя 5-10 минут добавьте кабачки, все специи и влейте воду, закройте крышку и тушите все 50 минут.

4. Этап

После звукового сигнала об окончании приготовления откройте крышку и не трогайте содержимое около 15 минут, чтобы овощи не развалились. Приятного аппетита!