Name: Грибной салат с крабовыми палочками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Крабовые палочки - 1 упак.; Яйцо куриное - 2 шт; Шампиньоны - 150 г; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 1 зуб.; Масло подсолнечное - 3 ст. л.; Зелень - 1 пуч.; Бальзамик - 1 ч. л.; Приправа - 0,5 ч. л.; Сметана - 2 ст. л.; Перец черный - 2 ст. л.; Соль - 2 ст. л.; Морковь - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Грибной салат с крабовыми палочками

1. Крабовые палочки - 1 упак.

2. Яйцо куриное - 2 шт

3. Шампиньоны - 150 г

4. Лук репчатый - 1 шт

5. Чеснок - 1 зуб.

6. Масло подсолнечное - 3 ст. л.

7. Зелень - 1 пуч.

8. Бальзамик - 1 ч. л.

9. Приправа - 0,5 ч. л.

10. Сметана - 2 ст. л.

11. Перец черный - 2 ст. л.

12. Соль - 2 ст. л.

13. Морковь - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Грибной салат с крабовыми палочками

1. Этап

1. Основные продукты для приготовления.

2. Этап

2. Нарезаем крабовые палочки.

3. Этап

3. Куриные яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем и разделяем на белки и желтки. Белки нарезаем кубиками, а желтки разминаем вилкой.

1. Этап. Грибной салат с крабовыми палочками: 3. Куриные яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем и разделяем на белки и желтки. Белки нарезаем кубиками, а желтки разминаем вилкой.

4. Этап

4. На разогретом подсолнечном масле обжариваем порезанный кубиками лук, и через 3 минуты кладем мелко порубленный чеснок. Жарим 1-2 минуты.

1. Этап. Грибной салат с крабовыми палочками: 4. На разогретом подсолнечном масле обжариваем порезанный кубиками лук, и через 3 минуты кладем мелко порубленный чеснок. Жарим 1-2 минуты.

5. Этап

5. Кладем в сковороду порезанные кубиками грибы.

6. Этап

6. Добавляем приправу, бальзамик, солим и перчим. Закрываем сковороду крышкой и жарим до готовности грибов.

1. Этап. Грибной салат с крабовыми палочками: 6. Добавляем приправу, бальзамик, солим и перчим. Закрываем сковороду крышкой и жарим до готовности грибов.

7. Этап

7. Выкладываем подготовленные продукты в миску: крабовые палочки, белки и 1 желток. Добавляем охлажденную грибную зажарку и по вкусу сметану, перемешиваем.

1. Этап. Грибной салат с крабовыми палочками: 7. Выкладываем подготовленные продукты в миску: крабовые палочки, белки и 1 желток. Добавляем охлажденную грибную зажарку и по вкусу сметану, перемешиваем.

8. Этап

8. Выкладываем салат в сервировочное блюдо, украшаем желтком, дольками огурца и маринованной морковью. Приятного аппетита! -- В состав ингредиентов входит лук - о-Л-е-й-н-а