Информация о рецепте
Ингредиенты для - Солянка из капусты в мультиварке
Как вкусно приготовить - Солянка из капусты в мультиварке
1. Этап
Первым делом нужно нашинковать капусту.
2. Этап
Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке, лук почистить и измельчить ножом.
3. Этап
Налить в чашу мультиварки растительное масло.
4. Этап
И спассеровать в нем лук.
5. Этап
Тем временем перемешать капусту с морковью, слегка подавив руками, чтобы овощи пустили сок. Отправим ее в чашу мультиварки, режим "Тушение"" (лук, кстати. можно обжаривать на этом же режиме, чтобы потом не путаться).
6. Этап
Вливаем воду, смешанную с томатным соком, солью и перцем, бросаем лаврушку и закрываем крышку. Готовим полчаса, потом пробуем. если капуста еще не готова, добавляем 10-15 минут.
7. Этап
Готовую капусту подавать как горячей, так и остывшей. Приятного аппетита!
