Ингредиенты для - Печенье из кукурузной муки с изюмом
Как вкусно приготовить - Печенье из кукурузной муки с изюмом
1 . Этап
В миску помещаем мед (если мед засахарился, то предварительно растапливаем его на водяной бане) и смешиваем с растительным маслом (я взяла оливковое).
2 . Этап
Добавляем изюм и корицу.
3 . Этап
К смеси добавляем яйцо, негашеную соду и все тщательно перемешиваем.
4 . Этап
Добавляем оба вида муки и замешиваем тесто. Оно получается липкое, но при этом рассыпчатое.
5 . Этап
На лист пергамента выкладываем тесто ложкой, формируя печенье. Можно влажными руками сформировать печенье и выложить на противень (кому как удобно). Помещаем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около 15-20 минут.
6 . Этап
В процессе выпекания, минут через 10, я переворачиваю печенье, но это из-за специфики моей духовки, поэтому на фото они у меня двухсторонне подрумяненные. Получается 14-16 штучек. Приятного аппетита.