Кекс-перевертыш вишневый Танго
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс-перевертыш вишневый Танго

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Кефир - 0,5 стак.
3. Сахар - 0,5 стак.
4. Масло сливочное - 130 г
5. Крахмал картофельный - 2 ст. л.
6. Мука пшеничная - 1,5 стак.
7. Вишня - 250 г
8. Ванилин - 1 г
9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кекс-перевертыш вишневый Танго

1. Этап

Теплое масло взбить с сахаром и ванилином

1. Этап. Кекс-перевертыш вишневый Танго: Теплое масло взбить с сахаром и ванилином

2. Этап

Добавить яйца и кефир, взбить

1. Этап. Кекс-перевертыш вишневый Танго: Добавить яйца и кефир, взбить

3. Этап

Затем муку добавить с разрыхлителем, взбить

1. Этап. Кекс-перевертыш вишневый Танго: Затем муку добавить с разрыхлителем, взбить

4. Этап

В форму, где будем выпекать кекс, выложить сахар и масло, поставить на огонь, пока сахар не растопится

1. Этап. Кекс-перевертыш вишневый Танго: В форму, где будем выпекать кекс, выложить сахар и масло, поставить на огонь, пока сахар не растопится

5. Этап

Добавляем вишню и крахмал, огонь выключаем, вишню перемешиваем с крахмалом и карамелизованным сахаром

1. Этап. Кекс-перевертыш вишневый Танго: Добавляем вишню и крахмал, огонь выключаем, вишню перемешиваем с крахмалом и карамелизованным сахаром

6. Этап

Сверху выливаем тесто и отправляем в духовку наш кекс на 30-40 мин при 180 гр. Готовый кекс, пока он еще горячий, перевернуть на тарелку

1. Этап. Кекс-перевертыш вишневый Танго: Сверху выливаем тесто и отправляем в духовку наш кекс на 30-40 мин при 180 гр. Готовый кекс, пока он еще горячий, перевернуть на тарелку