Name: Торт Виноградинка
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 0
Ingredients: Сметана 15% - 700 гр.; Крекеры - 300 гр.; Изюм - 100 гр.; Шоколад - 200 гр.; Желатин - 25 гр.; Желе со вкусом киви - 90 гр.; Белый виноград - 200 гр.; Сахар - 1 ст.; Ванильный сахар - 1 уп.

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Виноградинка

1. Сметана 15% - 700 гр.

2. Крекеры - 300 гр.

3. Изюм - 100 гр.

4. Шоколад - 200 гр.

5. Желатин - 25 гр.

6. Желе со вкусом киви - 90 гр.

7. Белый виноград - 200 гр.

8. Сахар - 1 ст.

9. Ванильный сахар - 1 уп.

Как вкусно приготовить - Торт Виноградинка

1. Этап

Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.

2. Этап

Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже даем остыть.Крекеры ломаем пополам.

3. Этап

Сметану, сахар и ванильный сахар хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.

4. Этап

Плитку шоколада с помощью ножа мелко ломаем. В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.

5. Этап

Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу. Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин.

6. Этап

Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки. Виноград аккуратно заливаем зеленым желе. Ставим в холодильник до полного застывания желе, можно оставить на ночь.