Котлеты из нута
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из нута

1. Нут сухой - 100 грамм
2. Морковь - 1 штука
3. Лук - 1 штука
4. Чеснок - 1-2 зубчиков
5. Соевый соус - 1 ст. ложка
6. Мука - 1 ст. ложка
7. Мускатный орех - 0,5 чайных ложки
8. Сок лимона - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Котлеты из нута

1. Этап

Оставленный на ночь нут, утром промываем, и смалываем в блендере.

1. Этап. Котлеты из нута: Оставленный на ночь нут, утром промываем, и смалываем в блендере.

2. Этап

Морковь натрите не крупно, лук измельчите и слегка обжарьте, чеснок порубите.

1. Этап. Котлеты из нута: Морковь натрите не крупно, лук измельчите и слегка обжарьте, чеснок порубите.

3. Этап

Добавьте овощи к нуту, а также специи, муку, соевый соус и совсем немного сахара.

1. Этап. Котлеты из нута: Добавьте овощи к нуту, а также специи, муку, соевый соус и совсем немного сахара.

4. Этап

Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте до румяной корочки в оливковом масле.

1. Этап. Котлеты из нута: Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте до румяной корочки в оливковом масле.

5. Этап

Готовые котлеты из нута можно подать с томатным соусом или другими овощами. Приятного аппетита)

1. Этап. Котлеты из нута: Готовые котлеты из нута можно подать с томатным соусом или другими овощами. Приятного аппетита)