Котлеты из нута

1 . Этап

Оставленный на ночь нут, утром промываем, и смалываем в блендере.

2 . Этап

Морковь натрите не крупно, лук измельчите и слегка обжарьте, чеснок порубите.

3 . Этап

Добавьте овощи к нуту, а также специи, муку, соевый соус и совсем немного сахара.

4 . Этап

Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте до румяной корочки в оливковом масле.

5 . Этап

Готовые котлеты из нута можно подать с томатным соусом или другими овощами. Приятного аппетита)