Камбала в пароварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Камбала в пароварке

1. Камбала - 4 штуки
2. Соевый соус - 8 чайных ложек
3. Сок лимона - 8 чайных ложек
4. Имбирь - 4 чайных ложки
5. Масло кунжутное - 2 чайных ложки
6. Листья мангольда или капусты - 8 штук

Как вкусно приготовить - Камбала в пароварке

1. Этап

В глубокой тарелке смешайте: кунжутное масло, лимонный сок, тертый имбирь и соевый соус. Теперь замаринуем в этом соусе подготовленное филе камбалы (порезанное на половинки). Оставляем на пол часа.

1. Этап. Камбала в пароварке: В глубокой тарелке смешайте: кунжутное масло, лимонный сок, тертый имбирь и соевый соус. Теперь замаринуем в этом соусе подготовленное филе камбалы (порезанное на половинки). Оставляем на пол часа.

2. Этап

Тем временем, промойте листья мангольда и обрежьте им ножки. Поместите листья в кипяток на 30 секунд, затем резко опустите в ледяную воду. Замаринованное филе сверните рулетиком, а сверху оберните листом мангольда. Готовьте в пароварке, до полной готовности рыбы, примерно 15 минут.

1. Этап. Камбала в пароварке: Тем временем, промойте листья мангольда и обрежьте им ножки. Поместите листья в кипяток на 30 секунд, затем резко опустите в ледяную воду. Замаринованное филе сверните рулетиком, а сверху оберните листом мангольда. Готовьте в пароварке, до полной готовности рыбы, примерно 15 минут.

3. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Камбала в пароварке: Приятного аппетита!