Ингредиенты для - Паприкаш из говядины
Как вкусно приготовить - Паприкаш из говядины
1. Этап
Мясо нарезать брусочками.
2. Этап
Лук нарезать мелкими кубиками. Добавить в сковороду масло и обжарить лук до слегка золотистого цвета.
3. Этап
Затем добавить паприку и интенсивно перемешать, пока паприка не впитает все масло.
4. Этап
Затем добавить мясо, перемешать. Обжаривать все вместе 2 минуты.
5. Этап
Добавить соевый соус. Перемешать.
6. Этап
Далее перец болгарский нарезать мелкими кубиками и добавить к мясу.
7. Этап
Добавить воду, перемешать, посолить если нужно, поперчить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. (мне потребовался 1 час).
8. Этап
За 10 минут до готовности добавить мелко рубленный чеснок и сметану. Еще немного протушить все вместе и выключить огонь. Подавать с любимым гарниром. У меня на гарнир картофельное пюре.))
