Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельная запеканка для детей
Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка для детей
1. Этап
Фарш разморозьте и соедините с мелконарезанным луком. Картофель помойте и почистите.
2. Этап
Картофель отварите в подсоленной воде. Затем сделайте из него пюре, немного вливая картофельный отвар. Фарш пассеруйте в масле на сковороде.
3. Этап
Форму для запекания смажьте маслом. Нижним слоем уложите половину картофельного пюре. Вторым — фарш. В конце — второй слой пюре.
4. Этап
Яйцо взбейте, смажьте им запеканку сверху.
5. Этап
Запекайте блюдо при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного вам аппетита!