Name: Тилапия в фольге
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Филе тилапии - 4 штуки; Перец сладкий - 2 штуки; Лук зеленый - 2 штуки; Чеснок - 1-2 зубчиков; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка; Специи - 1 щепотка; Масло сливочное - 4 чайных ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тилапия в фольге

1. Филе тилапии - 4 штуки

2. Перец сладкий - 2 штуки

3. Лук зеленый - 2 штуки

4. Чеснок - 1-2 зубчиков

5. Соль - 1 щепотка

6. Перец - 1 щепотка

7. Специи - 1 щепотка

8. Масло сливочное - 4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Тилапия в фольге

1. Этап

1. Сладкий перец вымыть, очистить от хвостиков и семян. Нарезать тонкой соломкой. Перец - идеальный вариант для рыбы. При желании, конечно, в рецепт приготовления тилапии в фольге можно внести коррективы, заменив перец помидором, кабачком или картофелем, например.

2. Этап

2. Зеленый лук вымыть, просушить и измельчить. Также можно добавить половинку репчатого лука.

3. Этап

3. На лист фольги выложить часть овощей, а сверху - кусочек рыбы. В данном варианте блюдо будет готовиться порционно, так что овощи необходимо поделить на 4 части.

1. Этап. Тилапия в фольге: 3. На лист фольги выложить часть овощей, а сверху - кусочек рыбы. В данном варианте блюдо будет готовиться порционно, так что овощи необходимо поделить на 4 части.

4. Этап

4. Рыбку посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить любимые специи.

5. Этап

5. Чтобы тилапия в фольге в домашних условиях была сочнее, сверху рыбку можно взбрызнуть оливковым маслом или, как в данном случае, добавить небольшой кусочек сливочного масла.

1. Этап. Тилапия в фольге: 5. Чтобы тилапия в фольге в домашних условиях была сочнее, сверху рыбку можно взбрызнуть оливковым маслом или, как в данном случае, добавить небольшой кусочек сливочного масла.

6. Этап

6. Каждый конвертик из фольги необходимо плотно завернуть, тщательно скрепляя края.

7. Этап

7. Теперь рыбку можно отправить в заранее разогретую духовку на 20-25 минут, а зависимости от размера тилапии. Подавать блюдо можно с любимым гарниром или без него.