Name: Свинка Ненила
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Свинина - 300 г; Майонез - 3 ст. л.; Горчица - 2 ч. л.; Лук белый - 3 шт; Масло растительное - 3 ст. л.; Специи - 3 ст. л.; Вода - 1,5 стак.

Ингредиенты для - Свинка Ненила

1. Свинина 300 г

2. Майонез 3 ст. л.

3. Горчица 2 ч. л.

4. Лук белый 3 шт

5. Масло растительное 3 ст. л.

6. Специи 3 ст. л.

7. Вода 1,5 стак.

Как вкусно приготовить - Свинка Ненила

1 . Этап

Для начала надо промыть мясо, порезать на большие куски, шириной 1,5 см. Хорошенько отбить с двух сторон, я делаю так, кладу кусок мяса в одноразовый пакет и отбиваю. После того как отбили мясо, все большие куски порезать на маленькие кусочки.

2 . Этап

Для маринада я взяла майонез, горчицу (можно БЕЗ) и немного специй. Все перешиваем! Кладем мясо в миску с крышкой и перемешиваем наше мясо с маринадом. Отправляем в холодильник, у меня оно простояло сутки. Так как уже было поздно готовить!!! Но можно готовить и сразу, либо через час!

1. Этап. Свинка Ненила: Для маринада я взяла майонез, горчицу (можно БЕЗ) и немного специй. Все перешиваем! Кладем мясо в миску с крышкой и перемешиваем наше мясо с маринадом. Отправляем в холодильник, у меня оно простояло сутки. Так как уже было поздно готовить!!! Но можно готовить и сразу, либо через час!

3 . Этап

Готовим мясо! Разогреваем масло, закидываем мясо вместе с маринадом, жарим мин 10. Тем временим нарезаем лук полукольцами. Добавляем к мясу наш лук, жарим мин 5-7, затем добавляем воды, закрываем крышку и тушим мин 20-30! Солим, перчим по вкусу!

1. Этап. Свинка Ненила: Готовим мясо! Разогреваем масло, закидываем мясо вместе с маринадом, жарим мин 10. Тем временим нарезаем лук полукольцами. Добавляем к мясу наш лук, жарим мин 5-7, затем добавляем воды, закрываем крышку и тушим мин 20-30! Солим, перчим по вкусу!

4 . Этап

ВСЁ, вкусное, нежное, сочное мясо готово!!! Приятного, вкусного и сытного обеда!!! Я подавала с отварной картошкой. А к картошке я всегда делаю соус: майонез, сметаны, немного соевого или виноградного соуса. Можно так же подавать с рисом, гречкой и тд.