Кекс с виноградом Секретное оружие

1 . Этап

Вот основные продукты необходимые для приготовления кекса.

2 . Этап

Взбиваем яйца с сахарным песком.

3 . Этап

Продолжая взбивать, вводим майонез.

4 . Этап

Муку смешать с разрыхлителем, ванилином, специями и, просеивая, ввести в смесь. Хорошо размешать миксером.

5 . Этап

Муку подсыпать постепенно, регулируя густоту теста, чтобы оно не было очень густым, но и не жидким. Примерно, как густая деревенская сметана. Консистенция теста видна на фото.

6 . Этап

Форму смазать маслом, выложить тесто, добавить виноград, утапливая его в поверхность теста. Посыпать миндальными лепестками. Выпекать 45 минут при 170-180 градусах. Готовность проверить деревянной лучинкой.