Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с чернично-мятным вареньем
Как вкусно приготовить - Кексы с чернично-мятным вареньем
1. Этап
В миске смешиваем все мокрые ингредиенты: молоко, масло, яйцо, сок лимона..
2. Этап
В другой миске смешиваем сухие ингредиенты: Муку, разрыхлитель, сахар.
3. Этап
Теперь добавляем Сухую смесь к мокрой и осторожно перемешиваем.
4. Этап
Раскладываем тесто по формочкам для наших кексиков. Примерно 1 ст ложку теста, затем 1/2 ч. л варенья. У меня чернично-мятное. Оно придаст сладость и свежесть нашим кексам. Если у вас варенье жидкое-добавьте в него немного крахмала.
5. Этап
И сверху еще 1/2 ст ложки теста. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут
6. Этап
По готовности достаем и даем остыть в формочках.
7. Этап
Когда кексики остыли-достаем и украшаем на ваш вкус. У меня глазурь и посыпка Dr. Oetker. Приятного Вам чаепития!
