Моченые яблоки с горчицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
22 д. 4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Моченые яблоки с горчицей

1. Яблоки - 8-10 штук
2. Вода - 500 миллилитров
3. Сахар - 1 ст. ложка
4. Горчица - 1 ст. ложка
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Укроп - 1/2 пучка
7. Петрушка - 1/2 пучка
8. Ягоды можжевельника - 1 чайная ложка
9. Барбарис - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Моченые яблоки с горчицей

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Банку заранее помойте с содой и стерилизуйте кипятком.

1. Этап. Моченые яблоки с горчицей: Подготовьте все ингредиенты. Банку заранее помойте с содой и стерилизуйте кипятком.

2. Этап

На дно выложите часть зелени и половину сушеных ягод.

1. Этап. Моченые яблоки с горчицей: На дно выложите часть зелени и половину сушеных ягод.

3. Этап

Яблоки помойте, обсушите и выложите в банку. В промежутках добавляйте зелень и оставшиеся ягоды.

1. Этап. Моченые яблоки с горчицей: Яблоки помойте, обсушите и выложите в банку. В промежутках добавляйте зелень и оставшиеся ягоды.

4. Этап

Для рассола растворите в горячей воде порошок горчицы, сахар и соль. Немного остудите.

1. Этап. Моченые яблоки с горчицей: Для рассола растворите в горячей воде порошок горчицы, сахар и соль. Немного остудите.

5. Этап

Залейте получившейся смесью яблоки. Прикройте банку неплотно крышкой или затяните марлей, затем уберите на 10 дней в теплое место.

1. Этап. Моченые яблоки с горчицей: Залейте получившейся смесью яблоки. Прикройте банку неплотно крышкой или затяните марлей, затем уберите на 10 дней в теплое место.

6. Этап

Спустя 10 дней подлейте воды, если она испарилась и не покрывает полностью яблоки. Полностью готовы яблоки будут спустя 3-4 недели.

1. Этап. Моченые яблоки с горчицей: Спустя 10 дней подлейте воды, если она испарилась и не покрывает полностью яблоки. Полностью готовы яблоки будут спустя 3-4 недели.

7. Этап

Моченые яблоки с горчицей готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Моченые яблоки с горчицей: Моченые яблоки с горчицей готовы, приятного аппетита!