Моченые яблоки с горчицей

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Банку заранее помойте с содой и стерилизуйте кипятком.

2 . Этап

На дно выложите часть зелени и половину сушеных ягод.

3 . Этап

Яблоки помойте, обсушите и выложите в банку. В промежутках добавляйте зелень и оставшиеся ягоды.

4 . Этап

Для рассола растворите в горячей воде порошок горчицы, сахар и соль. Немного остудите.

5 . Этап

Залейте получившейся смесью яблоки. Прикройте банку неплотно крышкой или затяните марлей, затем уберите на 10 дней в теплое место.

6 . Этап

Спустя 10 дней подлейте воды, если она испарилась и не покрывает полностью яблоки. Полностью готовы яблоки будут спустя 3-4 недели.

7 . Этап

Моченые яблоки с горчицей готовы, приятного аппетита!