Name: Тыквенный пирог с яблоками
Yield: 1
Ingredients: Тыква - 600 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 150 г; Мука пшеничная - 6 ст. л.; Молоко - 100 мл; Овсяные хлопья - 50 г; Сухари панировочные - 50 г; Сода - 1/2 ч. л.; Изюм - 100 г; Яблоко - 5 шт; Масло сливочное - 30 г; Корица - 1/2 ч. л.

Ингредиенты для - Тыквенный пирог с яблоками

1. Тыква 600 г

2. Яйцо куриное 3 шт

3. Сахар 150 г

4. Мука пшеничная 6 ст. л.

5. Молоко 100 мл

6. Овсяные хлопья 50 г

7. Сухари панировочные 50 г

8. Сода 1/2 ч. л.

9. Изюм 100 г

10. Яблоко 5 шт

11. Масло сливочное 30 г

12. Корица 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тыквенный пирог с яблоками

1 . Этап

Сначала необходимо замочить изюм в горячей воде.

2 . Этап

Тыкву нарезать на кусочки, залить водой, довести до кипения и проварить минут 10. Откинуть на дуршлаг, чтобы слить всю воду. Затем тыкву пюрировать блендером.

1. Этап. Тыквенный пирог с яблоками: Тыкву нарезать на кусочки, залить водой, довести до кипения и проварить минут 10. Откинуть на дуршлаг, чтобы слить всю воду. Затем тыкву пюрировать блендером.

3 . Этап

Два яблока нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле с 2ст л сахара до мягкости.

4 . Этап

Овсяные хлопья перемолоть.

5 . Этап

Яйца взбить с оставшимся сахаром. Добавить корицу, молотые хлопья, панировочные сухари, молоко, соду и муку. Перемешать.

1. Этап. Тыквенный пирог с яблоками: Яйца взбить с оставшимся сахаром. Добавить корицу, молотые хлопья, панировочные сухари, молоко, соду и муку. Перемешать.

6 . Этап

Затем вмешать в тесто тыквенное пюре, яблоки и изюм.

7 . Этап

Форму (22см) застелить бумагой для выпечки, чтобы были закрыты и бока. Вылить тесто в форму и разложить оставшиеся яблоки. Поставить в духовку при 180С минут на 50-60. Готовый пирог оставить в форме, чтобы немного остыл.