Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетические кокосовые панкейки
Как вкусно приготовить - Диетические кокосовые панкейки
1. Этап
Смешать творог, кефир и яйца
2. Этап
Добавить кокосовую стружку, оба вида муки, ванилин и разрыхлитель. По желанию можно добавить сахарозаменитель. Все перемешать. Я ни добавляла масло ни в тесто, ни в процессе жарки. При этом панкейки прекрасно снимались.
3. Этап
Разогреть сковородку. Ложкой выкладывать тесто. Я готовила большие панкейки, около 10-12 см. Поэтому из данного количества получилось 4 штуки
4. Этап
Жарить с каждой стороны по несколько минут. Подавать с йогуртом, диетическим джемом или медом. Приятного аппетита!
