Грибной салат Рыжее удовольствие

1. Этап

Продукты

2. Этап

Грибы нарезать пластинками, лук четверть кольцами

3. Этап

В сковородке разогреть небольшое кол-во раст. масла, обжарить грибы с луком

4. Этап

Выложить грибы с луком на салфетку, для удаления лишнего масла

5. Этап

Морковь нашинковать тонкой соломкой, или натереть на терке для корейской моркови

6. Этап

В эту же сковороду, (где жарились грибы с луком) добавить еще каплю масла, обжарить морковь

7. Этап

Морковь так же выложить на салфетку

8. Этап

Сыр натереть на мелкой терке

9. Этап

Соленые огурцы нарезать кубиками

10. Этап

Зелень измельчить ножом

11. Этап

Все сложить в глубокую миску

12. Этап

В майонез добавить горчицу по вкусу, перемешать

13. Этап

Заправку добавить к салату, все посолить, поперчить по вкусу

14. Этап

Перемешать

15. Этап

Салат готов. Можно перед подачей на стол посыпать сухариками (мы любим из черного хлеба с чесноком)

16. Этап

Приятного аппетита!