Грибной салат Рыжее удовольствие

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Грибы нарезать пластинками, лук четверть кольцами

3 . Этап

В сковородке разогреть небольшое кол-во раст. масла, обжарить грибы с луком

4 . Этап

Выложить грибы с луком на салфетку, для удаления лишнего масла

5 . Этап

Морковь нашинковать тонкой соломкой, или натереть на терке для корейской моркови

6 . Этап

В эту же сковороду, (где жарились грибы с луком) добавить еще каплю масла, обжарить морковь

7 . Этап

Морковь так же выложить на салфетку

8 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке

9 . Этап

Соленые огурцы нарезать кубиками

10 . Этап

Зелень измельчить ножом

11 . Этап

Все сложить в глубокую миску

12 . Этап

В майонез добавить горчицу по вкусу, перемешать

13 . Этап

Заправку добавить к салату, все посолить, поперчить по вкусу

14 . Этап

Перемешать

15 . Этап

Салат готов. Можно перед подачей на стол посыпать сухариками (мы любим из черного хлеба с чесноком)

16 . Этап

Приятного аппетита!