Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощное рагу с мясом на ужин
Как вкусно приготовить - Овощное рагу с мясом на ужин
1. Этап
Мясо нарезать маленькими кубиками, обжарить на сильном огне до румяного цвета, я его немного присолила на этом этапе.
2. Этап
Добавить нарезанные лук и морковь, перемешать, немного убавить огонь, обжарить овощи минут 10-15.
3. Этап
Добавить томатную пасту, потушить еще пару минут.
4. Этап
Картофель режем кубиками, капусту мелко нашинковать и добавить к мясу. Посолить, поперчить, все хорошо перемешать, огонь убавить до минимума, накрыть крышкой, тушить минут 20.
5. Этап
Через 20 минут пробуем картошечку, она как правило еще твердовата, еще раз все перемешиваем и оставляем тушиться до готовности.
6. Этап
Приятного аппетита.
7. Этап
.
