Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели куриные с консервированным перцем
Как вкусно приготовить - Тефтели куриные с консервированным перцем
1. Этап
1. Филе куриных грудок и луковицу измельчить в мясорубке.
2. Этап
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.3. Из полученного фарша сформировать куриные тефтели и обжарить в мультиварке с двух сторон.
3. Этап
4. Делаем подливу. На растительном масле потушить морковь и одну луковицу, потом добавить немного муки и консервированного перца по вкусу. Налить воды и довести до кипения.
4. Этап
5. Когда соус закипит, вылить его на тефтели (в мультиварку). Установить режим "Курица" 15 мин. На гарнир я приготовила пюре. Получилось вкусно.
