Салат из куриной печени и огурца

1 . Этап

Лук нарезать полукольцами.

2 . Этап

Печень поджарить на сковороде с двух сторон в течении 5 минут, несколько раз перевернуть.

3 . Этап

Затем добавить лук и жарить еще 8-10 минут. Затем готовую печень отделить от лука.

4 . Этап

Свежий огурец нарезать соломкой.

5 . Этап

Печень нарезать соломкой.

6 . Этап

Смешать печень, огурец и лук. Посолить и поперчить. Заправить майонезом и все тщательно перемешать.