Салат из спаржи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из спаржи

1. Спаржа - 200 г
2. Морковь - 1 шт
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Огурец - 2 шт
5. Майонез - 2 шт
6. Соль - 2 шт
7. Перец красный жгучий - 2 шт

Как вкусно приготовить - Салат из спаржи

1. Этап

ЗАРАНЕЕ ПОДГОТОВЬТЕ СПАРЖУ! Залить кипятком, оставить на 3 часа. По истечении времени проверьте ее готовность.

1. Этап. Салат из спаржи: ЗАРАНЕЕ ПОДГОТОВЬТЕ СПАРЖУ! Залить кипятком, оставить на 3 часа. По истечении времени проверьте ее готовность.

2. Этап

Половину луковицы мелко нарезать, ошпарить кипятком, залить уксусом минут на 5-10.

1. Этап. Салат из спаржи: Половину луковицы мелко нарезать, ошпарить кипятком, залить уксусом минут на 5-10.

3. Этап

1,5 луковицы нарезать, морковь натереть на крупной терке.

1. Этап. Салат из спаржи: 1,5 луковицы нарезать, морковь натереть на крупной терке.

4. Этап

Морковь и лук обжарить.

1. Этап. Салат из спаржи: Морковь и лук обжарить.

5. Этап

Готовую спаржу нарезать на кусочки по 0,5-1 см, добавить соль, перец.

1. Этап. Салат из спаржи: Готовую спаржу нарезать на кусочки по 0,5-1 см, добавить соль, перец.

6. Этап

Все ингредиенты соединить.

1. Этап. Салат из спаржи: Все ингредиенты соединить.

7. Этап

Перемешать все с майонезом.

1. Этап. Салат из спаржи: Перемешать все с майонезом.