Ингредиенты для - Паста с брокколи и корейкой
Как вкусно приготовить - Паста с брокколи и корейкой
1. Этап
Для данного блюда я использовала итальянскую пасту, вид - ушки.
2. Этап
В кипящую воду помещаем пасту и брокколи вместе и варим до готовности (около 10 минут).
3. Этап
Тем временем жарим лук на оливковом масле, затем добавляем к нему мелко нарезанную корейку (я использовала в упаковке, нарезанную соломкой) и продолжаем жарить минут 5.
4. Этап
После того, как паста сварится, примерно полстакана воды, в которой она варилась, добавляем к жареной корейке и луку (это позволит избежать сухости нашему блюду). Добавляем мелко нашинкованную петрушку. Остальную воду слить и поместить нашу пасту и брокколи в сковороду с корейкой, и, не выключая огня, хорошо перемешать нашу пасту с этим "соусом" в течение полминуты. Подавать горячим. Приятного вам аппетита!
