Гороховый суп с ребрышками и сухариками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гороховый суп с ребрышками и сухариками

1. Горох - 150 г
2. Вода - 1 л
3. Картофель - 5 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Ребра свиные - 3 шт
7. Сухарики - 1 пач.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Лук зеленый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гороховый суп с ребрышками и сухариками

1. Этап

Подготовить все продукты

1. Этап. Гороховый суп с ребрышками и сухариками: Подготовить все продукты

2. Этап

Горох промыть, всыпать в кипящую подсоленую воду вместе с лавровым листом и варить 15 минут.

1. Этап. Гороховый суп с ребрышками и сухариками: Горох промыть, всыпать в кипящую подсоленую воду вместе с лавровым листом и варить 15 минут.

3. Этап

Ребрышки разрезать на 3 части если они идут целиком! Нарезаем картофель кусочками и кладем в кастрюлю и варим еще 5-7 минут.

1. Этап. Гороховый суп с ребрышками и сухариками: Ребрышки разрезать на 3 части если они идут целиком! Нарезаем картофель кусочками и кладем в кастрюлю и варим еще 5-7 минут.

4. Этап

Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на терке, засыпаем все в кастрюлю! Добавляем специи и варим все это 15-20 минут.

1. Этап. Гороховый суп с ребрышками и сухариками: Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на терке, засыпаем все в кастрюлю! Добавляем специи и варим все это 15-20 минут.

5. Этап

В готовый суп кладем ржаные сухарики со вкусом хрена и зеленый лук!

1. Этап. Гороховый суп с ребрышками и сухариками: В готовый суп кладем ржаные сухарики со вкусом хрена и зеленый лук!