Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожный завтрак с карамелизированными хлопьями
Как вкусно приготовить - Творожный завтрак с карамелизированными хлопьями
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся.
2. Этап
На сковороде с толстым дном растопить масло, мед и щепотку соли.
3. Этап
Добавить хлопья и обжарить при постоянном помешивании, не допуская подгорания, у меня ушло примерно 5 минут.
4. Этап
Поджаренные хлопья немного скомковались, но остаются хрустящими и не жесткими и через 2 дня.
5. Этап
Из творога, сливок, сахара и ванилина приготовить нежный воздушный крем любым удобным способом (я делаю это в измельчителе). Пропорции продуктов сильно зависит от исходной влажности творога и сливок.
6. Этап
Режем мелко нектарины.
7. Этап
Собираем десерт. Крем, нектарины, хлопья. Если собираетесь кушать на следующий день, то лучше хлопья положить только сверху непосредственно перед употреблением.
