Картофель с ребрышками в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с ребрышками в духовке

1. Ребра свиные - 500 грамм
2. Картофель - 4 штуки
3. Лук - 2 штуки
4. Сыр твердый - 100 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель с ребрышками в духовке

1. Этап

1. Мясо размораживаем, делим на порционные части. Натираем солью и перцем.

1. Этап. Картофель с ребрышками в духовке: 1. Мясо размораживаем, делим на порционные части. Натираем солью и перцем.

2. Этап

2. На противне расстилаем слой фольги, чуть смазываем ее маслом и выкладываем мясо. Наверх - картошку ломтиками и лук колечками. Картошку тоже немного солим. Запекаем, закрыв сверху фольгой, полчаса.

1. Этап. Картофель с ребрышками в духовке: 2. На противне расстилаем слой фольги, чуть смазываем ее маслом и выкладываем мясо. Наверх - картошку ломтиками и лук колечками. Картошку тоже немного солим. Запекаем, закрыв сверху фольгой, полчаса.

3. Этап

3. Через полчаса лист фольги снимаем, и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку еще на 10 минут, чтоб сыр расплавился. И сразу же подаем!

1. Этап. Картофель с ребрышками в духовке: 3. Через полчаса лист фольги снимаем, и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку еще на 10 минут, чтоб сыр расплавился. И сразу же подаем!