Name: Куриные крылышки в чесночно-ананасовом соусе
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: Крылья куриные - 2000 г; Ананас - 1 бан.; Масло растительное - 2 ст. л.; Чеснок - 3 зуб.; Пряности - 1 ч. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Чесночный порошок - 1 ч. л.; Цедра мандарина - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Куриные крылышки в чесночно-ананасовом соусе

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриные крылышки в чесночно-ананасовом соусе

1. Крылья куриные - 2000 г

2. Ананас - 1 бан.

3. Масло растительное - 2 ст. л.

4. Чеснок - 3 зуб.

5. Пряности - 1 ч. л.

6. Паприка сладкая - 1 ч. л.

7. Чесночный порошок - 1 ч. л.

8. Цедра мандарина - 1 ст. л.

9. Соль - по вкусу

10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные крылышки в чесночно-ананасовом соусе

1. Этап

У куриных крыльев отрезать верхнюю чать крыла. В дальнейшем из них можно приготовить бульон.

2. Этап

Через чесночный пресс пропустить чеснок (3 зуб.), чесночную кашицу добавить в миску с куриными крылышками.

1. Этап. Куриные крылышки в чесночно-ананасовом соусе: Через чесночный пресс пропустить чеснок (3 зуб.), чесночную кашицу добавить в миску с куриными крылышками.

3. Этап

В измельчитель добавить чесночный порошок (1 ч. ложка), добавить черный молотый перец и соль по вкусу, добавить смесь прованских трав (1 ч. ложка), добавить 1 ст. ложку сушеной цедры мандарина или апельсина, далее добавить консервированные ананасы ТМ "Фрау Марта" вместе с сиропом, (оставить некоторое количество кусочков ананасов для добавления в форму). Пробить ингредиенты до однородной массы.

1. Этап. Куриные крылышки в чесночно-ананасовом соусе: В измельчитель добавить чесночный порошок (1 ч. ложка), добавить черный молотый перец и соль по вкусу, добавить смесь прованских трав (1 ч. ложка), добавить 1 ст. ложку сушеной цедры мандарина или апельсина, далее добавить консервированные ананасы ТМ

4. Этап

В миску с крыльями добавить пробитую пряную смесь.

5. Этап

Далее добавить паприку (1 ч. ложка) и 2 ст. ложки растительного масла.

6. Этап

Выложить подготовленную смесь и куриные крылышки в форму для запекания, сверху выложить кусочки консервированных ананасов. Форму отправить в разогретую до t180-190С духовку для запекания. Запекать крылышки до готовности. В конце можно включить гриль и подрумянить блюдо до румяной корочки.