Ингредиенты для - Курица в бумаге Каытта тавук
Как вкусно приготовить - Курица в бумаге Каытта тавук
1 . Этап
Режем кубиками морковь и картофель, жарим по отдельности, выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
2 . Этап
Курицу режем небольшими кусочками, жарим на масле до того момента, когда курица будет белой. Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешиваем. Добавляем мелко нарезанный перец. Солим, перчим. Тушим минут 10.
3 . Этап
Курицу снимаем с огня, добавляем жареный картофель и морковь, натертый на крупной терке сыр. По желанию можно добавить зелень. Все хорошо премешиваем.
4 . Этап
Помидор без кожицы нарезаем мелким кубиком. Берем лист бумаги, на середину выкладываем 1/4 курицы, сверку немного помидора.
5 . Этап
Теперь заворачиваем. Верхнюю часть листа накладываем на курицу.
6 . Этап
Затем - нижнюю.
7 . Этап
Затем верхние края - к низу.
8 . Этап
Уголки под конвертик. Кладем конверт на противень.
9 . Этап
Итак, получается 4 конверта. Сверху немного побрызгать водой. Ставим в духовку на 15-20 минут (200 град.)
10 . Этап
Подавать можно прямо в конвертах, а можно выложить на тарелку.
11 . Этап
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!