Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нут консервированный
Как вкусно приготовить - Нут консервированный
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нут заранее замочите в воде на ночь.
3. Этап
Затем промойте нут, переложите в кастрюлю и залейте чистой водой. Варите на среднем огне до готовности нута примерно 1-1,5 часа.
4. Этап
Откиньте вареный нут на сито.
5. Этап
Переложите нут в чистую стерилизованную банку. Добавьте очищенный чеснок.
6. Этап
Отмерьте необходимое количество воды. Можно использовать воду, в которой варился нут. Добавьте соль, сахар, лавровый лист и черный перец горошком. Доведите до кипения, в конце влейте уксус.
7. Этап
Влейте горячий маринад в банку. Герметично закрутите. Банку переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания.
8. Этап
Нут консервированный готов.
