Ингредиенты для - Пирог с ягодами
Как вкусно приготовить - Пирог с ягодами
1. Этап
Кефир смешать с содой. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить кефир и масло, перемешать.
2. Этап
Частями добавить муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности теста.
3. Этап
В размороженную ягоду добавить желатин и сахар, аккуратно перемешать. Благодаря желатину ягода не пустит сок в тесто и будет смотреться аккуратно в пироге.
4. Этап
Форму застелить пергаментом, у меня форма 20х30 см (круглая форма подойдёт диаметром 22-23 см). Вылить половину теста, разровнять. Выложить ягоды на тесто.
5. Этап
Вылить на ягоды оставшееся тесто.
6. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и разрезать на кусочки.
7. Этап
Нежный, аппетитный пирог с сочными ягодами прекрасно подойдёт для осенних посиделок за чашечкой чая с родными и близкими людьми.
