Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кукурузно-тыквенные оладьи
Как вкусно приготовить - Кукурузно-тыквенные оладьи
1. Этап
Тыкву почистить, разрезать на кусочки и отварить до готовности.
2. Этап
Насыпаем 4 ст. ложки кукурузной муки, добавляем белок одного яйца, ванилин. Перемешиваем.
3. Этап
Готовую тыкву остудить и размять в пюре. Добавить 5 ст. ложек молока, перемешать.
4. Этап
Добавить тыкву к муке и перемешать. Тесто получается как густая каша.
5. Этап
Раскалить антипригарную сковороду и ложкой выложить тесто. Жарить 5-7 минут с каждой стороны под закрытой крышкой.
6. Этап
Внутри они получаются кашеобразными из-за тыквы, но форму держат хорошо.
7. Этап
Вот такие оладьи получились. Подавать можно с чем угодно -мед, йогурт, сметана. Приятного аппетита!
