Творожный кекс с цукатами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожный кекс с цукатами

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Сахар - 200 г
3. Творог - 250 г
4. Масло сливочное - 155 г
5. Яйцо куриное - 4 шт
6. Цукаты - 150 г
7. Разрыхлитель теста - 10 г
8. Ванилин - 2 г

Как вкусно приготовить - Творожный кекс с цукатами

1. Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

1. Этап. Творожный кекс с цукатами: Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Этап

Растапливаем масло на паровой бане

1. Этап. Творожный кекс с цукатами: Растапливаем масло на паровой бане

3. Этап

Смешиваем масло, сахар и творога — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

1. Этап. Творожный кекс с цукатами: Смешиваем масло, сахар и творога — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

4. Этап

Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

1. Этап. Творожный кекс с цукатами: Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

5. Этап

Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

1. Этап. Творожный кекс с цукатами: Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

6. Этап

Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто цукаты и нежно перемешиваем ложкой.

1. Этап. Творожный кекс с цукатами: Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто цукаты и нежно перемешиваем ложкой.

7. Этап

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

1. Этап. Творожный кекс с цукатами: Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

8. Этап

После окончания готовки - 5-10 минут дать кексу остыть. Творожный кекс с цукатами - ГОТОВ!!!

1. Этап. Творожный кекс с цукатами: После окончания готовки - 5-10 минут дать кексу остыть. Творожный кекс с цукатами - ГОТОВ!!!