Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный пирог-суфле
Как вкусно приготовить - Яблочный пирог-суфле
1. Этап
Мягкое масло размять с сахаром, постепенно ввести муку.
2. Этап
Тесто должно получиться пластичным, легко отстающим от стенок миски и не прилипающим к рукам.
3. Этап
Распределить его по смазанной маслом форме, сделать высокие бортики. Фрукты очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и заполнить форму до высоты бортиков, можно чуть присыпать корицей.
4. Этап
Приготовить суфле, взбив яйца с сахаром. Добавить сметану и еще раз взбить.
5. Этап
Залить смесью яблоки.
6. Этап
Выпекать при 200*С, пока суфле не загустеет и станет золотистого цвета.
