Кукурузное печенье с соленым арахисом

1. Этап

Подготовим продукты. Включаем духовку.

2. Этап

В глубокую миску выкладываем яичные желтки, сахар, ванильный сахар. Добавляем растительное масло. Хорошо перемешиваем смесь.

3. Этап

Просеиваем в миску оба вида муки и добавляем разрыхлитель теста. Получается рассыпчатая масса.

4. Этап

Затем добавляем в миску с рассыпчатой массой майонез. Хорошо перемешиваем.

5. Этап

Тесто готово.

6. Этап

Арахис измельчаем. Затем выкладываем в блюдце или небольшую миску.

7. Этап

Приступаем к формированию печенья. От общей массы теста отделяем небольшой кусочек, придаем форму шарика и кладем в блюдце с измельченным арахисом. Немного прижимаем шарик теста ладонью. Продолжаем таким же образом, пока не закончится тесто и измельченные орехи.

8. Этап

Выкладываем печенье на противень, застеленный ковриком для выпечки.

9. Этап

Помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 15-17 минут при 200 градусах, ориентируясь на свою духовку. Затем остужаем печенье на решетке.

10. Этап

Подаем печенье.