Песочное тесто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Песочное тесто

1. Мука - 450 грамм
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Сало - 100 грамм
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Холодная вода - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Песочное тесто

1. Этап

В большую миску просейте муку и добавьте соль. Добавьте масло и сало, порезанное кубиками.

1. Этап. Песочное тесто: В большую миску просейте муку и добавьте соль. Добавьте масло и сало, порезанное кубиками.

2. Этап

Перетрите массу в крошку. В конце влейте холодную воду.

1. Этап. Песочное тесто: Перетрите массу в крошку. В конце влейте холодную воду.

3. Этап

Тесто замешайте до получения единой консистенции. Соберите его в шар.

1. Этап. Песочное тесто: Тесто замешайте до получения единой консистенции. Соберите его в шар.

4. Этап

Заверните песочное тесто в пищевую плёнку. Оставьте его на 20 минут в холодильнике. Всё готово!

1. Этап. Песочное тесто: Заверните песочное тесто в пищевую плёнку. Оставьте его на 20 минут в холодильнике. Всё готово!