Шоколадный пирог с орехами

1 . Этап

Маргарин (масло сливочное) мягкое взбить, добавить сахар и ванильный сахар взбить в легкую пышную массу. Добавить яйца по одному, взбивая каждый. Добавить щепотку соли. Муку смешать с разрыхлителем теста, просеить в яично-масляную массу, взбить.

2 . Этап

Добавить натертый шоколад на крупной терке, корицу. Орехи смешать с клюквой, добавить в тесто, перемешать лопаткой в однородную массу.

3 . Этап

Разъемную форму 24х24 застелить пекарской бумагой, смазать дно и стенки маслом.

4 . Этап

Форму заполнить тестом, разровнять верх.

5 . Этап

Выпекать пирог в разогретой духовке до 180°С 40- 50 минут до сухой лучины (следите за своей духовкой).

6 . Этап

Слегка приостывший пирог освободить от формы, остужать на решетке, Присыпать сахарной пудрой.