Рыбные котлеты в пароварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
18
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты в пароварке

1. Рыбный фарш - 800 грамм
2. Лимон - 1-2 штук
3. Сухари панировочные - 100 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Специи для рыбы - по вкусу
6. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты в пароварке

1. Этап

Для начала нам необходимо смешать два рыбных фарша. Я использовала уже готовый фарш из лосося и минтая.

1. Этап. Рыбные котлеты в пароварке: Для начала нам необходимо смешать два рыбных фарша. Я использовала уже готовый фарш из лосося и минтая.

2. Этап

Теперь добавляем черный молотый перец и специи для рыбы.

1. Этап. Рыбные котлеты в пароварке: Теперь добавляем черный молотый перец и специи для рыбы.

3. Этап

И немного панировочных сухарей. Количество сухарей зависит от того, насколько жидкий или сухой у вас фарш. Не забываем так же и про соль. Теперь тщательно перемешиваем все ингредиенты, и немного отбиваем фарш, так он станет более мягкий.

1. Этап. Рыбные котлеты в пароварке: И немного панировочных сухарей. Количество сухарей зависит от того, насколько жидкий или сухой у вас фарш. Не забываем так же и про соль. Теперь тщательно перемешиваем все ингредиенты, и немного отбиваем фарш, так он станет более мягкий.

4. Этап

Мокрыми руками формируем аккуратные шарики и выкладываем их в пароварку.

1. Этап. Рыбные котлеты в пароварке: Мокрыми руками формируем аккуратные шарики и выкладываем их в пароварку.

5. Этап

Теперь на каждую котлетку кладем дольку лимона, а в чашу пароварки наливаем воду.

1. Этап. Рыбные котлеты в пароварке: Теперь на каждую котлетку кладем дольку лимона, а в чашу пароварки наливаем воду.

6. Этап

В моей модели пароварки время приготовления 15-20 минут, но в вашей модели время может отличаться, поэтому внимательно прочитайте инструкцию. Готовые рыбные котлеты подавайте с легким овощным салатиком. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Рыбные котлеты в пароварке: В моей модели пароварки время приготовления 15-20 минут, но в вашей модели время может отличаться, поэтому внимательно прочитайте инструкцию. Готовые рыбные котлеты подавайте с легким овощным салатиком. Приятного вам аппетита!