Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки с черемшой и брокколи
Как вкусно приготовить - Булочки с черемшой и брокколи
1. Этап
Черемшу измельчила в измельчителе с луком. Также измельчила, сельдерей и брокколи. Добавила масло, соль, перец и белок. Начинку перемешала.
2. Этап
Слоёное тесто разморозила, немного припудрила мукой и каждый лист теста разрезала пополам. Половинки скалкой раскатала потоньше. Один край надрезала фигурным ножом. На целый край теста положила начинку, а надрезанным её прикрыла и подогнула края подниз. Булочки смазала желтком, смешанным с маслом.
3. Этап
Булочки поставила в разогретую духовку при t 180 градусов. Выпекала 18 минут.
4. Этап
Булочки румяные, аппетитные. Очень вкусные с имбирным чаем или холодным молоком.