Приготовление

1 . Этап

Черемшу измельчила в измельчителе с луком. Также измельчила, сельдерей и брокколи. Добавила масло, соль, перец и белок. Начинку перемешала.

1. Этап. Черемшу измельчила в измельчителе с луком. Также измельчила, сельдерей и брокколи. Добавила масло, соль, перец и белок. Начинку перемешала.

2 . Этап

Слоёное тесто разморозила, немного припудрила мукой и каждый лист теста разрезала пополам. Половинки скалкой раскатала потоньше. Один край надрезала фигурным ножом. На целый край теста положила начинку, а надрезанным её прикрыла и подогнула края подниз. Булочки смазала желтком, смешанным с маслом.

1. Этап. Слоёное тесто разморозила, немного припудрила мукой и каждый лист теста разрезала пополам. Половинки скалкой раскатала потоньше. Один край надрезала фигурным ножом. На целый край теста положила начинку, а надрезанным её прикрыла и подогнула края подниз. Булочки смазала желтком, смешанным с маслом.

3 . Этап

Булочки поставила в разогретую духовку при t 180 градусов. Выпекала 18 минут.

1. Этап. Булочки поставила в разогретую духовку при t 180 градусов. Выпекала 18 минут.

4 . Этап

Булочки румяные, аппетитные. Очень вкусные с имбирным чаем или холодным молоком.

1. Этап. Булочки румяные, аппетитные. Очень вкусные с имбирным чаем или холодным молоком.