Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджапсандал
Как вкусно приготовить - Аджапсандал
1. Этап
Приготовить овощи для запекания: перец и помидоры оставить целыми, баклажан разрезать вдоль пополам (если баклажаны небольшие, то не делать этого).
2. Этап
Запечь овощи на решетке на мангале. Сразу горячими очистить от шкурки (перец и от семян).
3. Этап
Порезать овощи не слишком мелко. Покрошить лук и зелень.
4. Этап
Перемешать, добавить специи для овощей ТМ Forester и заправку. Можно есть в теплом виде (с поджаренным лавашем), а можно дать настояться на холоде - становится еще вкуснее.
