Бутерброды в кляре

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Для приготовления кляра влейте в миску молоко, вбейте яйцо, смешайте.

3. Этап

Добавьте муку, измельченную зелень укропа, соль, смешайте.

4. Этап

Нарежьте батон ломтиками, в центре каждого ломтика сделайте глубокий надрез в виде кармашка.

5. Этап

Вложите в "кармашек" ломтик колбасы и сыра.

6. Этап

Обмакните бутерброд в подготовленный кляр.

7. Этап

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, обжарьте бутерброды со всех сторон до образования румяной корочки.

8. Этап

Подавайте бутерброды горячими.

9. Этап

При обжаривании бутербродов в кляре сыр расплавился, стал тягучим, все вкусы соединились. Получился прекрасный перекус. Приятного аппетита!