Ингредиенты для - Яйца фаршированные сардинами
Как вкусно приготовить - Яйца фаршированные сардинами
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее в течение 15 минут, а затем остудите в ледяной воде.
2. Этап
Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде. Разрежьте вертикально пополам, чтобы получились лодочки.
3. Этап
Извлеките желтки и выложите в глубокую емкость. Туда же добавьте сардины, стряхивая масло или маринад. Если вы не любите майонез, то влейте в емкость несколько ложек масла, в котором хранились кусочки рыбы.
4. Этап
Выложите майонез любой жирности. Помните все вилкой и перемешайте, превращая в начинку. По желанию можете добавить измельченную зелень укропа.
5. Этап
Начините оставшиеся на тарелке белки приготовленной рыбной начинкой.
6. Этап
Украсьте листочками петрушки, охладите в холодильнике примерно 20-30 минут и подайте к столу.
