Мясные лодочки

1. Этап

Это основные ингредиенты. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле с добавлением 1 ст. л. соуса-маринада "Терияки" от ТМ "Киккоман". Грибы разморозить и обжарить, сыр натереть на терке.

2. Этап

Добавить в фарш лук, 2 кусочка замоченного в молоке белого хлеба и 1 ст. л. соуса-маринада "Терияки" от ТМ "Киккоман".

3. Этап

Сформировать из фарша лодочки и выложить их на противень.

4. Этап

1 ст. л. муки обжарить на сковородке в 1 ст. л. сливочного масла. Непрерывно перемешивая смесь, влить постепенно 300 мл молока и добавить тертый сыр. Поварить до загустения. Приправить соус солью и мускатным орехом.

5. Этап

В мясные лодочки выложить слой жаренных грибов и залить их сверху соусом.

6. Этап

Запечь в духовке до готовности. С тем же успехом лодочки можно запечь и на гриле.

7. Этап

Вот и готовый результат! Мои мужчины остались обедом довольны, попробуйте и Вы!

8. Этап

Приятного аппетита!

9. Этап

У нас пока еще холодно, но весенние цветочки уже зацвели! Самое время наводить в саду порядок, а потом можно и пикник устроить!