Запеканка с индейкой, овощами и сыром

1 . Этап

Подготовим продукты.

2 . Этап

Нарезаем лук.

3 . Этап

Кубиком нарезаем грибы.

4 . Этап

Картофель трем на крупной терке.

5 . Этап

В чашку к картофелю добавляем творожный сыр с зеленью ТМ"Hochland". Солим по вкусу.

6 . Этап

Хорошо перемешиваем.

7 . Этап

Форму для запекания смазываем растительным маслом.

8 . Этап

Выкладываем в форму 1/3 часть картофельно-сырной массы и равномерно распределяем.

9 . Этап

Затем выкладываем фарш из индейки, солим, перчим по вкусу.

10 . Этап

Поверх фарша выкладываем нарезанный лук.

11 . Этап

Затем нарезанные грибы. Солим по вкусу.

12 . Этап

Поверх грибов выкладываем оставшуюся картофельную массу. Равномерно распределяем.

13 . Этап

Накрываем форму для запекания фольгой. Отправляем в разогретую духовку. Запекаем 1 час - 1 час 10 минут при 200градусах.

14 . Этап

Затем фольгу убираем и возвращаем запеканку в духовку еще на 10-15 минут.

15 . Этап

Через указанное время вынимаем форму с запеканкой из духовки.

16 . Этап

Подаем запеканку, добавив свежую зелень.