Запеканка с индейкой, овощами и сыром

1. Этап

Подготовим продукты.

2. Этап

Нарезаем лук.

3. Этап

Кубиком нарезаем грибы.

4. Этап

Картофель трем на крупной терке.

5. Этап

В чашку к картофелю добавляем творожный сыр с зеленью ТМ"Hochland". Солим по вкусу.

6. Этап

Хорошо перемешиваем.

7. Этап

Форму для запекания смазываем растительным маслом.

8. Этап

Выкладываем в форму 1/3 часть картофельно-сырной массы и равномерно распределяем.

9. Этап

Затем выкладываем фарш из индейки, солим, перчим по вкусу.

10. Этап

Поверх фарша выкладываем нарезанный лук.

11. Этап

Затем нарезанные грибы. Солим по вкусу.

12. Этап

Поверх грибов выкладываем оставшуюся картофельную массу. Равномерно распределяем.

13. Этап

Накрываем форму для запекания фольгой. Отправляем в разогретую духовку. Запекаем 1 час - 1 час 10 минут при 200градусах.

14. Этап

Затем фольгу убираем и возвращаем запеканку в духовку еще на 10-15 минут.

15. Этап

Через указанное время вынимаем форму с запеканкой из духовки.

16. Этап

Подаем запеканку, добавив свежую зелень.