Name: Тунец с макаронными изделиями
Yield: 1
Ingredients: Тунец - 1 кг; Макаронные изделия - 1 пач.; Болгарский перец - 1 шт; Пармезан - 1 шт; Перец душистый - 1 шт; Соль - 1 шт; Масло сливочное - 4 ст. л.; Томаты в собственном соку - 1 бан.; Кинза - 1 горст.; Кетчуп - 3 ст. л.; Вино белое сухое - 2 ст. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Лимонный сок - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тунец с макаронными изделиями

1. Тунец - 1 кг

2. Макаронные изделия - 1 пач.

3. Болгарский перец - 1 шт

4. Пармезан - 1 шт

5. Перец душистый - 1 шт

6. Соль - 1 шт

7. Масло сливочное - 4 ст. л.

8. Томаты в собственном соку - 1 бан.

9. Кинза - 1 горст.

10. Кетчуп - 3 ст. л.

11. Вино белое сухое - 2 ст. л.

12. Соевый соус - 2 ст. л.

13. Лимонный сок - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тунец с макаронными изделиями

1. Этап

Макароны отварить и откинуть на друшлаг.

2. Этап

Тунец порезать на небольшие кусочки, посолить и поперчить и оставить на 10 минут пропитаться.

3. Этап

Затем слегка обжарить на сковороде в течении 2 минут. Тунец готовится очень быстро и главное его не передержать, что бы он не был сухим.

1. Этап. Тунец с макаронными изделиями: Затем слегка обжарить на сковороде в течении 2 минут. Тунец готовится очень быстро и главное его не передержать, что бы он не был сухим.

4. Этап

Перец нарезаем соломкой и добавляем к тунцу. Следом кладем макароны, добавляем соевый соус, лимонный сок и белое вино и перемешиваем. Готовим в течении 1-2 минут, что бы вино испарилось.

1. Этап. Тунец с макаронными изделиями: Перец нарезаем соломкой и добавляем к тунцу. Следом кладем макароны, добавляем соевый соус, лимонный сок и белое вино и перемешиваем. Готовим в течении 1-2 минут, что бы вино испарилось.

5. Этап

Готовим соус. Его лучше приготовить заранее. Сливочное масло растопить на сковороде. Добавить измельченные томаты в собственном соку вместе соком, пармезан, кетчуп, соль, перец и мелко нарезанную кинзу. Перемешать и готовить на медленном огне 30 минут.

1. Этап. Тунец с макаронными изделиями: Готовим соус. Его лучше приготовить заранее. Сливочное масло растопить на сковороде. Добавить измельченные томаты в собственном соку вместе соком, пармезан, кетчуп, соль, перец и мелко нарезанную кинзу. Перемешать и готовить на медленном огне 30 минут.

6. Этап

Соус добавить к нашему блюду, перемшать и посыпать сверху пармезаном. Довести до готовности в предварительно нагретой до 180С духовке в течении 5 минут.