Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные грудки в сырном соусе
Как вкусно приготовить - Куриные грудки в сырном соусе
1. Этап
Продукты
2. Этап
Нарежьте куриные грудки крупными кусками, посолите и поперчите.
3. Этап
Очень мелко нарежьте шалот и чеснок. В глубокой сковороде растопите масло, положите куриные грудки и быстро обжарьте на сильном огне со всех сторон. Выньте мясо на тарелку.
4. Этап
В сковороду выложите шалот и чеснок, обжарьте, 2 мин. Влейте сливки, доведите до кипения, добавьте плавленый сыр, поперчите. Размешайте до однородности, затем положите курицу. Доведите до кипения, уменьшите огонь до слабого, готовьте 5 мин. Подавайте горячими, с фузилли.
