Ингредиенты для - Курица в яблочном маринаде
Как вкусно приготовить - Курица в яблочном маринаде
1. Этап
Для этого рецепта нам понадобится рис Индика brown от ТМ Мистраль. Опустить пакетики с рисом в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.
2. Этап
Курицу, (в моем случае два окорочка от домашней курицы) порезать на куски.
3. Этап
Яблоко вымыть и натереть на мелкой терке.
4. Этап
Йогурт смешать с солью, перцем, карри, тимьяном, розмарином, мелко нарезанным чесноком и хорошо перемешать.
5. Этап
Намазать курицу йогуртовой смесью, натертым яблоком и уложить на противень. Желательно оставить курицу мариноваться на ночь, но если у вам срочно надо приготовить ужин (обед), то можно сразу же приступить к приготовлению.
6. Этап
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке в течении 20-25 минут.
7. Этап
Подавать курицу с гарниром из риса, украсив зеленью.
