Информация о рецепте
Ингредиенты для - Cалат Бабье лето
Как вкусно приготовить - Cалат Бабье лето
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Кабачок сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.
3. Этап
Баклажаны ополосните и нарежьте полукружками.
4. Этап
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полукольцами.
5. Этап
Помидоры и огурцы сполосните, просушите, нарежьте произвольно.
6. Этап
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны, кабачки и перец. Жарьте, помешивая, 7-8 минут до готовности овощей.
7. Этап
Соедините жареные и свежие овощи в салатнике, добавьте соль, перец, уксус и немного масла. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
8. Этап
Приятного вам аппетита!