Cалат Бабье лето
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cалат Бабье лето

1. Баклажаны - 100 грамм
2. Кабачки - 100 грамм
3. Перец сладкий - 80 грамм
4. Огурцы - 80 грамм
5. Помидоры - 100 грамм
6. Масло растительное - 4 ст. ложки
7. Винный уксус - 1 чайная ложка
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Cалат Бабье лето

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Cалат Бабье лето: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Кабачок сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.

1. Этап. Cалат Бабье лето: Кабачок сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.

3. Этап

Баклажаны ополосните и нарежьте полукружками.

1. Этап. Cалат Бабье лето: Баклажаны ополосните и нарежьте полукружками.

4. Этап

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полукольцами.

1. Этап. Cалат Бабье лето: Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полукольцами.

5. Этап

Помидоры и огурцы сполосните, просушите, нарежьте произвольно.

1. Этап. Cалат Бабье лето: Помидоры и огурцы сполосните, просушите, нарежьте произвольно.

6. Этап

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны, кабачки и перец. Жарьте, помешивая, 7-8 минут до готовности овощей.

1. Этап. Cалат Бабье лето: В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны, кабачки и перец. Жарьте, помешивая, 7-8 минут до готовности овощей.

7. Этап

Соедините жареные и свежие овощи в салатнике, добавьте соль, перец, уксус и немного масла. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

1. Этап. Cалат Бабье лето: Соедините жареные и свежие овощи в салатнике, добавьте соль, перец, уксус и немного масла. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

8. Этап

Приятного вам аппетита!

1. Этап. Cалат Бабье лето: Приятного вам аппетита!