Ингредиенты для - Фаршированный перец немножко по-другому
Как вкусно приготовить - Фаршированный перец немножко по-другому
1. Этап
Болгарский сладкий перец разрезать пополам.
2. Этап
Будем использовать соевый соус "Киккоман". Налить столовую ложку соуса в мисочку и подготовить кисточку
3. Этап
Перец почистить от семян и каждую половинку, внутри, хорошо смазать соусом..
4. Этап
Выкладываем перец на подготовленный, застеленный бумагой, противень. Запекаем 15 минут при 180 гр.
5. Этап
Сыр натереть на терке, лук мелко порезать. Если боитесь запаха, добавьте нарезанную петрушку.
6. Этап
В горячий, припеченый перец, выкладываем на дно немножко тертого сыра. Щепотку лука.
7. Этап
В каждую половинку перца вбиваем по одному сырому яйцу. Аккуратно! Внимание! Перец может перевернуться!
8. Этап
Сверху посыпаем сыром и добавим чуть лука. По желанию можно добавить мелко нарезанный бекон. Запекаем 20 минут при 180 гр.
