Ингредиенты для - Форшмак из сельди классический
Как вкусно приготовить - Форшмак из сельди классический
1 . Этап
Для приготовления форшмака потребуется: филе сельди, яблоко зеленое, лук репчатый, яйца, белый батон, сливочное масло.
2 . Этап
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.
3 . Этап
Зеленое, кислое яблоко очистить, помыть и произвольно нарезать.
4 . Этап
Белый батон или булку замочить в холодной воде и через пять минут отжать.
5 . Этап
Лук репчатый очистить, помыть и нарезать.
6 . Этап
Все ингредиенты для форшмака можно взбить блендером, измельчить в комбайне или мясорубке. Консистенция и вкус закуски получаются разными. Я предпочитаю мясорубку. Итак, пропустить через мясорубку филе соленой сельди и вареные яйца.
7 . Этап
Добавить репчатый лук и батон, которые также перемолоть в мясорубке.
8 . Этап
Яблоко также пропустить через мясорубку и добавить в форшмак. Последним добавить мягкое сливочное масло.
9 . Этап
Тщательно перемешать все ингредиенты форшмака.