Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковые кольца с начинкой
Как вкусно приготовить - Кабачковые кольца с начинкой
1. Этап
Кабачок порезать на порции вдоль, лучше выбирать тот, что больше диаметром. Вырезать сердцевину.
2. Этап
Колбасу порезать кубиками.
3. Этап
Яйца размешать с молоком и чуть подсолить.
4. Этап
Сы натереть на терке.
5. Этап
Сначала обжарить кабачок на сливочном масле с обеих сторон до корочки под крышкой. Затем в середину вложить колбасу.
6. Этап
Залить яичной смесью, готовить под крышкой до готовности яиц. Затем посыпать сыром и расплавить его.
7. Этап
Подавать, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
